Blomkåls “risotto”
Ingredienser: 2 charlottenlökar, finhackade 1 vitlöksklyfta, hackad 1 blomkålshuvud 1 tärning grönsaksbuljong 2 msk Creme fraiche 3 dl Parmesan eller liknande ost Gör så här: Fräs löken i smör i ca. 2-3 minuter så det...