Espressokola
Ingredienser: (ca 40 st) 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 2 dl grädde 1 msk smör 1/2 msk espressopulver (säljs oftas i förpackningar med 10 små påsar i matbutiken) Gör så här: Koka upp...
Category: julgodis
Fransk nougat med pistasch och mandel
Ingredienser 200 gr sötmandel 3 dl socker 1 dl vatten 1 1/2 dl flytande honung 3/4 dl glukos 2 äggvitor 2 msk socker 150 gr pistaschnötter Gör så här: Skålla mandlarna. Sätt ugnen på 175...
Vit ischoklad med hallontäcke
Ingredienser: (24 bitar) 300 gr vit choklad 1 dl vispgrädde 50 gr kokosolja 2 msk hallonpulver Gör så här: Hacka chokladen. Koka upp grädde och kokosolja i en liten kastrull tills kokosoljan smält och rör...
Dadelpraliner med mandel
Ingredienser: (ca 15-20 st) Ca 1 dl mandelsmör 100 gr mörk choklad, ca 70 % 15-20 mjuka dadlar Mandel eller kakaonibs till dekoration (kan uteslutas) Gör så här: Smält hälften av chokladen i vattenbad, hacka...