smått och gott

drinktilltugg och plockmat, smått och gott, vegetariskt

Natchotallrik

Ingredienser: Natcho chips Vårlök Feferoni Tomatsalsa Riven ost Gräddfil Gör så här: Lägg ut chipsen i ett lager på en tallrik eller ett fat. Lägg inte flera lager på varann utan försök få de flesta chipsen i samma lager. Skiva lök och feferoni och sprid över chipsen. Klutta ut tomatsalsa här och där bland chipsen. […]

matpresenter, safta och sylta, smått och gott, vegetariskt

Kimchi

Ingredienser (1 stor burk): 1 1/2 kg kinakål (salladskål) 3 blad pak-choi eller grönkål 1 1/2 dl salt, jodfri 1/2 purjolölk 3 morötter 3 röda chili, strimlade 8 vitlöksklyftor, finhackade 3 cm färsk, skalad och finriven ingefära 1/2 msk malet chilipulver 1 1/2 msk chiliflingor 1 msk strösocker 1 msk fisksås Gör så här: Skär […]