Broccolisoppa
Ingredienser: (4 port) 1 rödlök 1 bakpotatis 250 g broccoli 1 msk olja 7 1/2 dl vatten 2 grönsaksbuljongtärningar 65 g babyspenat 1/2 förp gröna ärter (à 250 g) 2 1/2 dl vispgrädde salt och...
Category: vegetariskt
Grönsakssoppa
4 portioner ingredienser: 2 morötter 2 stora potatisar 2 palsternackor 1 rotselleri buljong (enligt förpackning) 1 liter vatten Gör så här: Skala och tärna alla rotsaker. Lägg i stor gryta och häll över vattnet och...
Karamelliserad blomkål
Ingredienser: 2 små blomkålshuvuden 0,5 dl olja salt och peppar Till gremolatan: 3 msk kapris 2 vitlöksklyftor, hackade juice från 2 citroner+rivet skal från den ena 0,5 dl olivolja 1 tsk honung 2 msk bladpersilja...
Friterade ostbollar med chili
Hittade detta receptet i tidningen Amelia. Måste testas. Verkar supergott! Ingredienser: 250 gr brieost, kylskåpskall 1 burk grön hackad chili från tex mex hyllan 2 dl vetemjöl 2 ägg 2 dl pankoströbröd 0,5 l neutral...