“fettfria” poppcorn

Visste du att man kan poppa popcorn utan fett? Fettfritt blir det inte för själva popconkärnorna innehåller faktiskt lite fett men man kan tillaga utan fett och på så vis få ett gott kalorifattigt kvällsmys.

Lägg 1/2 dl popcornkärnor och ca hälften så mycket vatten i en bullform (sån pappersform) placerad i en skål som tål värme. (Anledningen till bullformen och vattnet är att kärnorna behöver ligga i vattnet och tätt ihop för att det skall bli varmt nog att poppa). Strö på salt (strö på allt salt du vill ha för det går inte att salta sen. Utan fett fastnar inte saltet på popcornen). Lägg en tallrik eller lock över skålen och kör på högsta värmen i micron. Jag får köra ca 5-6 min i min ugn men den har ganska dålig effekt. Du får experimentera med din egen för att se hur lång tid som blir bra i din ugn. En portion som denna innehåller ca 140 kalorier. Det kan man unna sig även på en vardag 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.