Saffransfudge

Ingredienser (ca 20 bitar):

1 burk kondenserad mjölk

400 g vit choklad

1 påse/kuvert saffran

2 msk smör

Gör så här:

Smält kondenserad mjölk, choklad och saffran över vattenbad.

Rör ned smöret i smeten till en glansig fast massa.

Klä en form, ca 20×20 centimeter (helst fyrkantig eller rektangulär så att det blir fina fudgebitar när man skär upp dem) med bakplåtspapper.

Häll smeten i och låt stelna i rumstemperatur över natten.

Skär upp i rutor och förvara dem i kylen.