Category: huvudrätter

Kräftsoppa

 Ingredienser: 8 dl vatten 8 msk hummerfond 1/2 finhackad röd chilifrukt 1 brk minifraiche 1 msk tomatpuré ca 400 g kräftstjärtar färsk dill mineralsalt och vitpeppar Busenkel och god soppa som impar på gästerna med...

Kantarellsoppa

Eller svampsoppa…. går bra med vilken svamp man vill. 4 port Ingredienser: 2 charlottenlökar (eller fler om de är riktigt små, ehövs ungefär lika mycket lökhack som från en vanlig gul lök. Har du ingen...