Category: huvudrätter

Dumplings

Ingredienser (ca 30 dumplings): 30 gyozadegplattor, runda 1 ägg Fyllning: 2 msk hackade bambuskott 1 vitlöksklyfta, finhackad 1/2 morot, finhackad 1 msk hackad persilja 1 msk hackad thaibasilika 2 tsk riven ingefära 1 salladslök, hackad...

Färska vårrullar

Ingredienser (12 vårrullar) Dipsås: 1 röd chili en vitlöksklyfta 5 msk strösocker 0,5 dl kokande vatten 0,5 dl fisksås 1 dl limesaft (ca 3 lime) Vårrullar: 1/2 morot 1 salladslök ca 5 cm av en...

Trendig pasta

Det nyaste nya är “one pot pasta”. Pasta recept där du bara kastar allt i grytan på en gång och kokar. Jo visst man måste röra lite men så smart, snabbt och enkelt. Här är...