julgodis

alla recept, julgodis, julmat

Espressokola

Ingredienser: (ca 40 st) 2 dl strösocker 2 dl ljus sirap 2 dl grädde 1 msk smör 1/2 msk espressopulver (säljs oftas i förpackningar med 10 små påsar i matbutiken) Gör så här: Koka upp strösocker, grädde och sirap i en större gryta. När smeten börjar mörkna lite vispas espressopulvret is så att det löser […]

alla recept, julgodis

Dadelpraliner med mandel

Ingredienser: (ca 15-20 st) Ca 1 dl mandelsmör 100 gr mörk choklad, ca 70 % 15-20 mjuka dadlar Mandel eller kakaonibs till dekoration (kan uteslutas) Gör så här: Smält hälften av chokladen i vattenbad, hacka resten fint och lägg den i en skål. Ta den smälta chokladen från värmen och häll över den hackade chokladen […]