Jordnötsbars

Ingredienser (8-10 st):

150 gr mjölkchoklad

150 gr mörk choklad

200 gr marshmallows

100 gr smör

2 msk jordnötssmör

100 gr saltade jordnötter

400 gr mjuka kolor

2 msk mjölk

Gör så här:

Smält chokladen i en skål över vattenbad. Klä en form 21×15 cm med bakplåtspapper. Bred ut ett tunt lager choklad i botten av formen (det skall bli choklad över) och ställ in i frysen. Smält marshmallows, smör och jordnötssmör i en kastrull. Rör ned jordnötterna. Ta ut formen när chokladen stelnat. Bred ut ett 1 cm tjockt lager av jordnötssmörblandningen. Ställ in i frysen igen. Ta ut nr lagret är fryst. Smält kolorna i en kastrull tillsammans med mjölken. De skall bara precis bli flytande. Häll kolamassan över jordnötlagret och ställ in i frysen igen. Smält den choklad som blev över igen och häll över kolamassan när den stelnat.

Låt formen stå i kylen minst en timme och skär sedan i avlånga bars.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.