Semmelkladdkaka
Det är svårt att göra fluffiga goda semlor hemma. Men den här kladdkakan är en garanterad succé. Receptet kommer från Elle mat och vin. 1 kaka, ca 8 bitar Tid: 45 minuter Ingredienser: 150 g...
Category: efterrätter och bak
Långjäst vörtbröd med tranbär
Ingredienser (2 bröd): Sted 1, fördeg: 10 gr jäst 3 dl vatten, 20 grader varmt 5 dl vetemjöl special (300 gr) Steg 2: 25 gr smör 3 dl porter eller julöl (rumsvarm) 15 gr jäst...
Mazarinkaka med saffran
Ingredienser: (12 bitar) Mördeg: 120 gr smör 60 gr florsocker (1 dl) 180 gr vetemjöl (3 dl) 20 gr äggula (1 st) Fyllning: 50 gr smör + 100 gr smör rumstempererat 1 gr saffran (2...
Fransk nougat med pistasch och mandel
Ingredienser 200 gr sötmandel 3 dl socker 1 dl vatten 1 1/2 dl flytande honung 3/4 dl glukos 2 äggvitor 2 msk socker 150 gr pistaschnötter Gör så här: Skålla mandlarna. Sätt ugnen på 175...